Suroviny
- cuketa
- strouhaný sýr
- salám
- hrubá mouka
- vejce
- olej
- prášek do pečiva
- sůl
- česnek
Postup přípravy
Nahrubo nastrouhanou cuketu nasolíme, promícháme a přes síto vymačkáme přebytečnou vodu. Přidáme žloutky, koření, olej, mouku a vše pečlivě promícháme.
Nastrouháme sýr, pokrájíme salám a vmícháme ušlehaný sníh. Vložíme do vymazaného pekáčku a při teplotě 180 °C upečeme.
Příloha
- vařené brambory
- zelenina
