Suroviny
Norma na 10 porcí:
- 500 g kolínka (drobné těstoviny)
- 250 g špenát mražený
- 7 ks vejce
- 100 g strouhanka
- 100 g hladká mouka
- 200 g pórek
- 250 ml mléko
- sůl
- pepř
- česnek
- olej na pečení
Postup přípravy
Uvařené vychlazené těstoviny smícháme s ostatními přísadami a na rozpáleném oleji upečeme placky.
