Suroviny
- krůtí steaky
- olivový olej
- sůl
- česnek
- eidam
- pórek
- bramborové noky
Postup přípravy
Maso nakrájíme na tenké plátky a na oleji opékáme, dokud na povrchu pěkně nezhnědne. Osolíme, promícháme s česnekem a pórkem. Opečené maso společně s noky, přelijeme šťávou z masa a na talíři posypeme strouhaným eidamem.