Řecký guláš

Suroviny
  • vepřová kýta
  • cibule
  • česnek
  • olej
  • rajský protlak
  • olivy
  • hladká mouka
  • sýr
  • mletá paprika
  • sůl
Postup přípravy

Na oleji zpěníme cibuli, česnek, rajský protlak – orestujeme, vložíme maso nakrájené na kostky, osolíme, posypeme trochou mleté papriky, podlijeme a dusíme doměkka. Podušené maso zahustíme a na talíři zdobíme strouhaným sýrem a olivou.

Příloha
  • vařené brambory
  • rýže
  • těstoviny