Suroviny
- pangasius
- francouzská zelenina
- máslo
- sýr 30 %
- koření na ryby
- Podravka
- kuskus
- olej
Postup přípravy
Na másle vydusíme zeleninu, ochutíme solí a Podravkou. Rozmraženého pangase jemně naklepeme, okořeníme kořením na rybu a stočíme do závitků, které skládáme těsně vedle sebe na vymazaný plech. Hotové závitky plníme zeleninou. Poté pečeme cca 20 min. Hotové závitky posypeme strouhaným sýrem a necháme zapéct.
Kuskus
Na rozpáleném tuku orestujeme kuskus a podlijeme vodou. Kuskus odstavíme a necháme dojít pod pokličkou. Ochutíme Podravkou.
