Suroviny
- játra
- uzené maso
- cibule
- rajský protlak
- olej
- hořčice
- sůl
Postup přípravy
Cibuli zpěníme na tuku, přidáme nadrobno nakrájené uzené maso, orestujeme. Přidáme rajský protlak, hořčici a na kousky nakrájená játra. Osolíme, podlijeme vodou a dusíme.
Příloha
- rýže
- vařené brambory
