Rubrika: Pro masožrouty všeho druhu

Jaroměřický krůtí plátek

Suroviny krůtí řízky mléko česneková pasta hladká mouka sůl Postup přípravy Krůtí řízky lehce naklepeme. Z mléka a česnekové pasty připravíme marinádu, do které namočíme řízky asi na půl hodiny. Poté maso naskládáme na plech, okořeníme a dáme péct. Výpek zaprášíme moukou a uvaříme šťávu na přelití. Řízky mají … více

Azu po tatarsku

Suroviny hovězí maso rozpuštěné máslo brambory rajský protlak sterilovaná okurka cibule česnek sůl zelená petrželka Postup přípravy Hovězí maso nakrájejte na kostičky 2×4 cm a opečte na rozpálené pánvi na tuku. Opečené maso vložte do hrnce, osolte a opepřete. Jemně nakrájejte cibuli a osmažte. Přidejte … více

Kuřecí steak s bazalkou na smetanových bramborách

Suroviny kuřecí prsa prima gusto bazalka (směs koření) tagliatelle smetana na vaření olej Postup přípravy Kuřecí prsíčka okořeníme bazalkou prima gusto. Do růžova opečeme na olivovém oleji. Uvařené tagliatelle promícháme s italskými bylinkami Prima Gusto. Přidáme smetanu a společně prohřejeme. Na talíři podáváme připravené těstoviny, … více

Kuřecí rarášci

Suroviny kuřecí nebo krůtí prsa sůl olej na smažení Marináda 2 vejce 50 ml mléka 2-3 stroužky česneku 2 polévkové lžíce Solamylu bylinky Postup přípravy Nejprve si připravte marinádu. V misce rozšlehejte vejce, přidejte mléko, bramborový škrob, nadrobno nakrájené bylinky,  … více

Kuřecí nudličky na celeru

Suroviny kuřecí prsa celer cibule česnek grilovací koření sůl polohrubá mouka Postup přípravy Cibulku nakrájíme nadrobno a orestuje na troše oleje, přidáme nahrubo nastrouhaný celer, krátce podusíme a přidáme kuřecí maso nakrájené na jemné nudličky. Posypeme lehce grilovacím kořením a osolíme, pak přidáme lisovaný česnek. … více