Suroviny vepřové maso sůl olej cibule paprika rajčata rýže sýr na strouhání paprikové lusky Postup přípravy Omyté maso umeleme nahrubo nebo nakrájíme na drobné kostky. Nadrobno nakrájenou cibuli osmažíme do růžova, přidáme maso, opečeme, osolíme, okořeníme paprikou, přidáme nakrájené paprikové lusky, rajčata, zalijeme … více
Suroviny srnčí kýta (jelení, daňčí) sůl pepř mletá paprika olej cibule sterilované kapie kečup hořčice zelená petržel Postup přípravy Srnčí kýtu nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, opaprikujeme, zakapeme olejem a necháme v chladu proležet. Maso prudčeji opečeme na horkém oleji, přidáme na kostičky nakrájenou cibuli, … více
Suroviny hovězí maso (zvěřina) žampióny paprika cibule kečup sůl olej solamyl Postup přípravy Očištěné a oprané hovězí maso nakrájíme na nudličky, osolíme. Vložíme do rozpáleného oleje, přidáme cibuli, papriku, nahrubo nakrájené žampióny a orestujeme. Ochutíme kořením a přilijeme kečup. Společné ingredience povaříme, podle potřeby dohustíme solamylem. … více
Suroviny kýta z divočáka 2 cibule 2 mrkve 2 stonky celeru olivový olej 1 snítka rozmarýnu 620 ml suchého červeného vína 2 nasekané stroužky česneku 2 červené papriky 200 g krájených rajčat z plechovky sůl pepř Postup přípravy Cibuli, mrkev … více
Suroviny kuřecí prsa žampiony čerstvá paprika máslo kuřecí vývar mouka smetana koření citronová šťáva Postup přípravy Maso omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Očistíme žampiony. Papriku rozpůlíme, odstraníme jádřinec, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Máslo rozpálíme na pánvi a maso s houbami na něm asi 5 min. … více
