Suroviny tagliatele – těstovinová hnízdečka špenát kuřecí stehenní plátek (prsa) bramborový škrob olej sůl worcester vegeta Postup přípravy Těstovinová hnízdečka – tagliatele uvaříme v osolené vodě. Špenát připravíme dle klasického postupu, jen necháme o trošku řidší. Fondue: Na nudličky nakrájené kuřecí maso … read more
Suroviny kulatozrnná rýže šunka sýr vejce podravka strouhanka olej Postup přípravy Rýži uvaříme na páře, přidáme nadrobno nakrájenou šunku, nastrouhaný sýr a žloutky. Ochutíme podravkou. Do směsi vmícháme tuhý sníh. Tvarujeme válečky, které obalíme ve strouhance a smažíme ve větším množství tuku (fritujeme). Příloha zeleninový salát více
Suroviny kuřecí nebo krůtí prsa sůl olej na smažení Marináda 2 vejce 50 ml mléka 2-3 stroužky česneku 2 polévkové lžíce Solamylu bylinky Postup přípravy Nejprve si připravte marinádu. V misce rozšlehejte vejce, přidejte mléko, bramborový škrob, nadrobno nakrájené bylinky, … více
Suroviny kuřecí maso vejce mléko hladká mouka strouhaný ementál prolisovaný česnek Postup přípravy Z uvedených surovin umícháme husté těstíčko, ve kterém pak obalujeme špalíčky masa a smažíme dozlatova. Příloha bramborová kaše hranolky vařené brambory více
Suroviny Norma na 10 porcí: 500 g kolínka (drobné těstoviny) 250 g špenát mražený 7 ks vejce 100 g strouhanka 100 g hladká mouka 200 g pórek 250 ml mléko sůl pepř česnek olej na pečení Postup přípravy Uvařené vychlazené … více
